Fugle har to fotoreceptorer, en retinal receptor, øjet og den anden i hypothalamus. Stimuleringen af lys når hypothalamus gennem nerverne i synsnervens lap; Derudover kan lys også virke direkte på pinealkirtlen og hypothalamus gennem kraniet. Hypothalamus stimuleres til at udskille gonadotropin-frigørende hormon, som bevæger sig gennem hypofysens portalsystem til den forreste hypofyse, hvilket forårsager udskillelse af follikelstimulerende hormon og ægløsningshormon, som fremmer udviklingen af follikler og ægløsning. De udviklende follikler producerer østrogen, som fremmer udviklingen af æggelederne og manifestationen af sekundære kønskarakteristika hos hønen. Ægløsningshormoner forårsager ægløsning hos hønen.
I produktionen af kommercielle æglæggende høner bruges kunstigt lys ofte som supplement til manglen på naturligt lys, eller kun kunstigt lys bruges til rimeligt at justere det lys, som læggehøns kræver. Egnet lys kan øge æglægningen af æglæggende høner, fremskynde vægtøgningen af slagtekyllinger, styrke blodcirkulationen og appetit hos kyllinger, hjælpe calcium- og fosformetabolismen og forbedre immuniteten.
